Sommelier (H/F)
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous serions ravis de vous rencontrer.
Nous répondons généralement sous 3 jours
Vos principales missions seront les suivantes :
Gérer les mouvements de la cave (vins alcools, digestifs, eaux minérales) : inventaires.
réapprovisionnement des stocks (bar, étages, cave de jour).
Conseiller la clientèle sur leur choix.
Assurer le service du vin.
Veiller à l’ordre et la propreté de la verrerie.
Participer au service en salle.
Le profil idéal devra posséder les compétences et traits suivants :
Cet emploi requiert la parfaite connaissance des exigences de la clientèle internationale, un excellent relationnel, de l’organisation, de la rapidité, ainsi que la pratique courante du français et de l'anglais. Vous avez une solide culture en œnologie.
Utiliser vos sens, notamment la vue, le goût et l’odorat et maîtrisez les combinaisons de saveurs.
Adapter votre comportement, votre présentation à la diversité de la clientèle.
Travailler de façon autonome mais au sein d’une équipe.
Intervenir au bon moment dans l’enchaînement des activités de service en salle.
Salaire et avantages du poste :
Salaire mensuel : selon expérience.
Contrat à Durée Déterminée (possibilité de le transformer en CDI après période d'essai).
Opportunité de travailler dans un cadre prestigieux et renommé.
3 jours de repos consécutifs
Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50% par l'employeur
Prise en charge de l'abonnement du parking à hauteur de 50%
30% de réduction sur la restauration pour la famille proche (parents, enfants, conjoint(e))
Heures supplémentaires récupérées
- Département
- Restaurant Gastronomique
- Localisations
- La Mirande