Nous recherchons de nouveaux talents engagés et passionnés pour renforcer l'équipe de cuisine de la Vieille Cuisine en Table Haute.

Vos missions :

• Participer et assurer la mise en place ainsi que la préparation des produits selon les consignes et selon les standards de service.

• Réaliser la production culinaire en collaboration avec votre chef de partie et Chef de Cuisine.

• Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les lieux appropriés.

• S'assurer de la propreté de son service en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Compétences & atouts :

• Esprit d’équipe, solidarité, bonne communication, respect des autres et de la hiérarchie.

• Capacité à maintenir un haut niveau d’exigence dans un environnement rythmé.

• Motivation à apprendre, à progresser et à s'investir dans une cuisine raffinée et rigoureuse.

• Avoir une présentation irréprochable.

• Être organisé, à l'écoute et sensible au détail.

Avantages :

• Opportunité d'évoluer dans un établissement prestigieux et de renom.

• 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi)

• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%.

• Possibilité d'être logé pendant la période d'essai.

• Remboursement place de parking à hauteur de 50% mensuel.

• Tarifs préférentiels dans nos restaurants pour les membres de la famille.